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Marketing Gastronomico David Muñoz diverxo

3 Tremendos ejemplos de creatividad en marketing gastronómico

Los restaurantes tienen que encontrar maneras creativas de dar a conocer su negocio, más allá del producto en sí, más allá de la… more »

Evento Gastronómico Fábrica Grupo Consorcio

Así comenzó mi amor por las anchoas

¿Un título algo preocupante? Depende cómo se mire, puede ser que después de leer este post, no sea para tanto … Hace unos… more »

Atención al cliente y fidelización Cómo subir las ventas en un restaurante con Keweno

¿Cómo subir las ventas en un restaurante con Keweno?

Muchos alumnos de la Escuela de Hostelería Online de Marketing Gastronómico me preguntan; Erika: ¿Cómo puedo subir las ventas de mi restaurante? Y… more »

Cómo subir las ventas en un restaurante coffee business master

¿Quieres aprender a triplicar las ventas de café en tu restaurante?

Mi buen amigo Kim Ossenblok me dijo Erika, estoy preparando  Coffee Business Masters dónde enseñaré a triplicar ventas de café. Este es un tema tan serio… more »

Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico Sois los mejores #emarketgastro

Así fue el I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico #emarketgastro

Queridos amigos, no saben lo feliz (agotada) pero feliz que estoy. El lunes celebramos en Madrid, el esperado I Encuentro de Innovación y Marketing… more »

Atención al cliente y fidelización mala atención al cliente restaurantes

Por estas razones los restaurantes pierden clientes

No sé cómo lo veis vosotros, pero la falta de atención al cliente en restaurantes es escandalosa en muchas oportunidades. A veces pienso… more »

Turismo Foro Iberoamericano de Turismo Sostenible

¡Me voy a Chile a participar en el Foro Iberoamericano de Turismo Sostenible!

Estoy muy contenta de participar en FITS, el Foro Iberoamericano de Turismo Sostenible que se celebrará en Santiago de Chile del 14 al 17 de… more »

Innovación en Restaurantes innovación restaurantes

¿Por qué nos da tanto miedo la innovación en turismo y gastronomía?

Siempre me he encantado la innovación y he buscado la manera de aplicarla en restaurantes, hoteles, gastronomía y turismo, hace más de 5… more »

Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico Encuentro Innovación y Marketing Gastronómico

Conociendo a más expertos de #emarketgastro Sergio, Jaume y Oliver

¡Queridos amigos y seguidores del blog, os cuento que ya se han agotado las entradas para el  I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico! Con… more »

Marketing Gastronomico I ENCUENTRO DE INNOVACIÓN Y MARKETING GASTRONÓMICO

Conversando con Kim Ossenblock sobre #emarketgastro y CIPCA

Tener a Kim en este blog y en cualquier actividad que realizo es un verdadero lujo y placer. No conozco muchas personas como… more »

Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico Encuentro Innovación Marketing Gastronomico

Conociendo a más expertos de #emarketgastro Diego, Alejandra y Benet

Ya hemos conocido a varios ponentes del I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico en post anteriores, como este y este . La verdad es que la acogida para este… more »

Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico Encuentro Innovación y marketing gastronómico

Conociendo a Kim, Dani y Javi ponentes de Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Seguimos conociendo uno a uno a todos los expertos en marketing que se reunirán en Madrid el 6 de octubre en el I Encuentro… more »

Encuentro Marketing Gastronómico I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Conociendo a Lorena y Luis ponentes del Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

 ¿Qué hace una psicóloga-psicoanalista en una charla de innovación y marketing gastronómico? ¿Y cómo un guía turístico termina montando su propia start up?… more »

marketing de restaurantes marketing para restaurantes

Marketing para Restaurantes: El concepto

Muchos alumnos de la Escuela de Hostelería de Marketing Gastronómico, me comentan que no tienen clientes, que quieren subir sus ventas y ser… more »

Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

¡Hola amigos! Os cuento que ya me he creado un nuevo reto con mucha alegría e ilusión, os presento todo sobre  I Encuentro… more »

Marketing Gastronomico Comunicación y gastronomía

Comunicación y Gastronomía en VI Congreso Internacional Latina de Comunicación Social

Los organizadores del VI Congreso Internacional Latina de Comunicación Social han propuesto una interesante mesa de investigación sobre comunicación y gastronomía, tema fundamental en… more »

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