redes sociales chefs con estrella Michelín

Hacer marketing para restaurantes en Instagram es una apuesta segura, pero no cualquier estrategia vale. Conozcamos algunas innovadoras y exitosas.

Antes que nada, es importante saber que:

¡Instagram es una red social de fotografía que crece más que Twitter, Facebook y Pinterest juntas!

Un dato sensacional, unido al siguiente hacen de Instagram una red social imprescindible para cualquier empresa que quiera hacer marketing en las redes sociales.

marketing para restaurantes en Instagram

 

Es importante saber que según el último estudio de Technomic’s Take: 2015 Food Trends (tendencias en gastronomía) en primer lugar pone:

¡Luces! ¡Cámara! ¡Acción! Y explica la tendencia así:

  • Comer ya no es una experiencia personal, ahora es un evento que se comparte.
  • Los emplatados y la iluminación, están cada vez más pensado para las fotos que se suben a las redes sociales
  • Los clientes colaboran para poner en el show, menús, marketing, etc.

Con todos estos antecedentes, realizar estrategias de marketing para restaurantes en Instagram será todo un acierto y elevará bastante las posibilidades de éxito de la misma.

Veamos 3 estrategias de marketing para restaurantes en Instagram para tu inspiración

 

1. La cadena Chili Grill parga hasta 750,000 USD al año por buenas fotos en Instagram 

Sí has leído bien, 750 mil dólares.

marketing para restaurantes en Instagram

Chili Grill and Bar está gastando un dineral para atender a sus clientes amantes de las redes sociales. Los planes de la cadena pasan por invertir alrededor de $ 750.000 al año en un batido de huevo especial para dar a sus bollos de hamburguesa un esmalte para que las fotos que se saquen y se suban a las redes sociales, especialmente a Instagram luzcan mejor.

Lo que más se buscaba era un mejor brillo en las fotos.

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Chilis también comenzó a servir a sus papas fritas en un soporte de acero inoxidable para un efecto “cool” y a cortar las costillas en secciones en lugar de llevarlos a la mesa en un gran plato.

marketing para restaurantes en Instagram

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Como veis, una estrategia de marketing para restaurantes en Instagram, es preocuparse del montaje de los platos.

Ya no vale servir “cualquier” cosa, es mejor pensar en la vajilla, los colores y como ha hecho este restaurante, hasta en el brillo de su comida.

Por cierto, lo más fotografiado en un restaurante son los postres, poned especial atención en sus montajes, porque estas fotos volarán por la red.

2. Marketing y solidaridad, una buena combinación.

Esta estrategia no la ha creado un restaurante, pero se podría imitar perfectamente. Dos empresas de Australia se unieron para esta iniciativa.

Las empresas son: Virgin mobile  y OZharvest una organización que ayuda aportando comida a los bancos de alimentos y ONG´s.

La estrategia de marketing en Instagram  #mealforameal consiste en que cada foto que se suba de una comida (desde un plato de garbanzos, una tostada hasta una comida de restaurante) con este hashtag significará que se regale un menú a una persona necesitada.

El desperdicio de alimentos es un grave problema mundial, del cual se quiere hacer consciencia con esta iniciativa, ya que sólo en Australia, se tiran 4 millones de toneladas de alimentos, valoradas en 8 billones de dólares australianos.

Se quieren regalar 400,000 comidas y hasta ahora ya van 269,388

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Estas son algunas de las fotos que se han subido hasta ahora a Instagram. Como vemos, hay de todo, desde una comida casera, pasando por un helado o una ensalada. Todo vale para ayudar.

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3. La dulzura de mamá

El chef pastelero Australiano Adriano Zumbo creó un concurso para el día de la madre.

He de decir, que este chef es muy conocido en Australia y muy famoso por su cuenta en Instagram y porque sus pasteles son muy fotografiados y subidos a esta red social.

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Chef Adriano Zumbo

El concurso era muy simple, sólo tenían que:

1. Seguir a @ZumboPatisserie en Instagram

2. Sacarse una foto cocinando con su madre citando el usuario en Instagram de la pastelería

3. Incluir los hashtags #KenwoodAustralia #ZumboBaking

El premio estaba valorado en 1.500 dólares australianos.

Aquí podemos ver algunas fotos de los concursantes, como vemos de todas edades.

 

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Espero que os hayan gustado estas estrategias de marketing para restaurantes en Instagram y os hayan inspirado para crear las vuestras.

Si quieres aprender a crear estrategias de marketing para restaurantes en redes sociales, haz click aquí y mira todo lo que aprenderás en este Curso con estrategias de marketing, también para Restaurantes en Redes Sociales. 

Saludos

Erika 

escuela de hostelería marketing gastronómico

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