http://escuelamarketingastronomico.net/product/taller-presencial-gestion-de-restaurantes-y-marketing-gastronomico-madrid-barcelona/

Como sabéis la Escuela de Hostelería Online de Marketing Gastronómico, ofrece cursos para restaurantes y emprendedores gastronómicos de manera 100% online. Al ser muchas las personas que me piden cursos presenciales, he creado esta primera serie de talleres de Gestión de Restaurantes y Marketing Gastronómico en Madrid y Barcelona para los días 13 y 20…

Encuentro Innovación y Marketing Gastronómico

¡Queridos amigos y seguidores del blog, os cuento que ya se han agotado las entradas para el  I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico! Con esta alegría hoy nos toca conocer a más ponentes de #emarketgastro. Ya hemos conocido a Alejandra, Lorena, Benet, Diego, Kim, Javi, Dani y a Luis en post anteriores, como este, este y este . Hoy toca conocer…

Ya hemos conocido a varios ponentes del I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico en post anteriores, como este y este . La verdad es que la acogida para este día está siendo bastante positiva, realmente estoy contenta y con ilusión.  Para seguir abriendo boca, hoy toca el turno de tres  grandes emprendedores, llenos de energía y pasión por lo que hacen.…

Nuevos Talleres Presenciales de Gestión de Restaurantes y Marketing Gastronómico

 ¿Qué hace una psicóloga-psicoanalista en una charla de innovación y marketing gastronómico? ¿Y cómo un guía turístico termina montando su propia start up? Vamos a conocer a Lorena Parra y a Luis Noé ponentes del I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico. Les presento a Lorena Parra Méndez, psicóloga-psicoanalista que se dedica a ayudar a…

Marketing Online Erisofi

Ayer tuve el placer de estar en Málaga en GastroMarketing, hablando sobre mis pasiones, marketing y gastronomía, ante una gran audiencia, muchas gracias a los organizadores por contar conmigo en esta edición. ¿Cuál fue el enfoque de mi charla de marketing online para gastronomía? Veo que muchas empresas, consultores, restaurantes y personas en general se quejan…

Diplomado Especialista en Marketing para Restaurantes

¿Quieres subir las ventas y no sabes cómo atraer a más clientes? ¿Quieres aprender las estrategias de marketing para restaurantes que sí funcionan? Aprende con este Nuevo Curso Especialista y Diplomado Marketing para Restaurantes ¿QUÉ VAS A APRENDER AL FINALIZAR EL CURSO? Cuál es el nuevo marketing turístico y gastronómico que triunfa en todo el mundo Cuáles son las…

Escuela de Hostelería y Turismo Marketing Gastronómico

Haber creado la primera Escuela de Hostelería Online de Marketing Gastronómico y de ser la autora de este blog, me da la oportunidad de dar charlas tan especiales como esta sobre 10 Tendencias en Turismo Gastronómico. Hace unos días he estado en las  I jornadas de turismo, gastronomía y comunicación: turismo gastronómico y web 2.0 organizadas por la Cátedra de Estudios…

El Revenue Management nace por los 60´s en USA enfocado al sector de las Aerolíneas, pero otras empresas del sector servicios, vieron el potencial del revenue management, como fueron los Hoteles, Campos de Golf, Spa´s y Restaurantes. Empezaron a aplicar las premisas del Revenue Management para maximizar sus ingresos, controlando algunas variables claves en la…

La formación Online para el Turismo y la Gastronomía, empieza a sacar fuerzas, gracias al empuje de muchas organizaciones, que se han dado cuenta del gran potencial que tiene este formato, tal como lo hacemos en la Escuela Online de Marketing Gastronómico. Dar la facilidad y flexibilidad a los posibles alumnos, de poder estudiar cuando…

No os imagináis cómo el aplicar coaching en restaurantes os ayudará para tener mejores equipos. Cada vez es más usual el uso del coaching como herramienta para la gestión de equipos en el ámbito de la hostelería, por eso quiero centrarme hoy en la figura del administrador de restaurante  como coach de su equipo de trabajo.  Cómo aplicar…