Diplomado Especialista en Marketing para Restaurantes

¿Quieres subir las ventas y no sabes cómo atraer a más clientes? ¿Quieres aprender las estrategias de marketing para restaurantes que sí funcionan?

Aprende con este Nuevo Curso Especialista y Diplomado Marketing para Restaurantes

¿QUÉ VAS A APRENDER AL FINALIZAR EL CURSO?

  • Cuál es el nuevo marketing turístico y gastronómico que triunfa en todo el mundo
  • Cuáles son las estrategias de marketing que mejor funcionan y sí suben las ventas
  • Utilizar las herramientas más eficaces y no perder el tiempo con las que ya no funcionan

REQUISITOS ACADÉMICOS

Haber cursado cualquier estudio superior, pudiendo ser en un Instituto, Universidad o Escuela.
NO es imprescindible tener un título universitario

DESTINATARIOS

  • Directores de marketing de hoteles y restaurantes
  • Gerentes de departamentos de ventas, marketing y publicidad.
  • Personal involucrado en subir las ventas y captar nuevos clientes en empresas gastronómicas
  • Estudiantes de turismo y hotelería. 
  • Emprendedores y futuros dueños de negocios relacionados con el turismo y la gastronomía.

SALIDAS PROFESIONALES CON EL DIPLOMADO DE MARKETING PARA RESTAURANTES

  • Al finalizar este curso, puedes mejorar tu propio puesto actual, convirtiéndote en aún uno de los pocos especialistas en Marketing Gastronómico.
  • También podrás dar un giro a tu carrera profesional y ofrecer tus servicios como consultor de restaurantes.
  • Podrás trabajar en el departamento de marketing de un hotel, restaurante o empresa relacionada con productos y servicios gastronómicos.
APRENDE EN TUS RATOS LIBRES
  • La formación online te proporciona una flexibilidad única
  • Ahorras costos y tiempo, ya que no te tienes que desplazar
  • Podrás estudiar desde cualquier país del mundo
  • Sin una hora fija
  • Desde cualquier dispositivo móvil
  • A tu propio ritmo con la guía del una profesora experta, Erika Silva, desde España.

 

Todos los cursos de la Escuela de Hostelería Online de Marketing Gastronómico ya tienen vídeos para enseñarte los temas más importantes de una manera amena y sencilla.

Diplomado Especialista en Marketing para Restaurantes

Diplomado Especialista en Marketing para Restaurantes

 

PRÓXIMA CONVOCATORIA Diplomado Marketing para Restaurantes:

Fecha Inicio: 08 de Febrero 2015
Fecha Final: 08 de Mayo 2015

Si no quieres esperar, puedes comenzar cuando tú quieras.
Nº DE HORAS: 180
PRECIO: 800 euros (Paga cómodamente en 2 cuotas)

Precio total del curso 800€ Incluye matrícula, formación, tutorías y el material de estudio enviado a cualquier pais del mundo.

  • Se puede financiar en 2 pagos de 400€ cada uno, uno antes de comenzar, otro en Junio del 2014.

¿CÓMO ES LA METODOLOGÍA DE LOS CURSOS ONLINE?

DIPLOMADO MARKETING PARA RESTAURANTES
  1. La Formación Online, te permite aprender a tu propio ritmo. No hay horarios de conexión, ni fechas fijas, sólo te tienes que guiar por el día de inicio y de final.
  2. En el aula virtual encontrarás todo el temario del curso, escrito en un lenguaje sencillo y reforzado con15 horas de vídeos que te ayudan a realizar el curso más fácilmente.
3.   Después de las unidades, encontrarás actividades como cuestionarios y foros, dónde todos los alumnos participan y realizan las actividades sobre su negocio.
4.   Esta metodología hace que apliques todo lo aprendido en tu propio negocio.Evaluación: Para obtener el certificado académico, de Florida Universitaria, se deben realizar el 80% de las actividades online.
 DIPLOMADO MARKETING PARA RESTAURANTES

TEMARIO DEL CURSO DIPLOMADO EN MARKETING GASTRONÓMICO Y ONLINE

 Módulo 1 Marketing Gastronómico más 5 horas de vídeo

DIPLOMADO MARKETING PARA RESTAURANTES

Unidad 1 Introducción al Marketing Gastronómico
·         La revolución mundial por la gastronomía
·         ¿Qué nos ha llevado a adorar a la gastronomía cada vez más?
·         Factores aceleradores del boom gastronómico
·         Turismo Gastronómico
·          La gastronomía como vehículo del turismo
·         Cómo beneficia el desarrollo de actividades gastronómicas a una ciudad

Unidad 2 Tendencias en Marketing Gastronómico
·         Herramientas de marketing para turismo gastronómico
·         El cliente gastronómico
·         Características del cliente gastronómico
·         Tipos de clientes gastronómicos
·         10 reglas para la buena atención al cliente gastronómico
·         Tendencias gastronómicas

Unidad 3 Fundamentos del Marketing
·         Introducción al marketing
·         Conceptos claves
·         El marketing mix y su evolución
·         El proceso del marketing

Unidad 4 Marketing aplicado a la gastronomía
·          El plan de marketing como elemento de gestión
·         Segmentación de clientes
·         Cómo aplicar las bases del marketing en restaurantes
·         Marketing emocional aplicado a la restauración
·         Tipos de clientes según sus emociones
·         Insights y tendencias, cómo sacarles provecho en el marketing gastronómico

Módulo 2 Marketing para Restaurantes más 5 horas de vídeos

DIPLOMADO MARKETING PARA RESTAURANTES

Unidad 1 Introducción al Marketing de Restaurantes

  • Unidad 1.1 ¿Cuáles son los modelos de negocio qué más gustan a los clientes?

·         Los segmentos de mercado con mayor crecimiento
·         Ejemplos de éxito

Unidad 1.2 Cómo llegar al corazón del cliente

·         Proceso de compra y Marketing Mix
·         Cómo adelantarnos al proceso de toma de decisión de compra
·         Cómo son las motivaciones, deseos y valores

Unidad 1.3 El Plan de Marketing para Restaurantes
·         Qué hacer antes de hacer un plan de marketing
·         Las fases del plan de marketing en restaurantes
·         Evolución del marketing para restaurantes

Unidad 2 Comercialización y Comunicación en Restaurantes

Unidad 2.1 Cómo hacer una carta de restaurante

·         Conceptualizando nuestro producto
·         Factores a tener en cuenta al hacer una carta de restaurante
·         Errores a la hora de hacer cartas y menús de restaurantes

Unidad 2.2 Cómo se fijan los precios en restaurantes
·         ¿Qué es realmente el precio?
·         Los errores más frecuentes a la hora de fijar precios
·         Métodos prácticos de fijación de precios

Unidad 2.3 La Ingeniería de Menús para obtener más rentabilidad
·         Cómo mejorar la rentabilidad de la carta
·         Cómo analizar la popularidad vs la rentabilidad de los platos
·         La matriz de la Ingeniería de Menús
·         Medidas a tomar con los resultados del análisis

Unidad 2.4 Como utilizar el Neuromarketing para tener una carta rentable
·          ¿Qué es neuromarketing y por qué es tan importante?
·         8 maneras de aplicar el neuromarketing en la carta del restaurante

Unidad 3 Cómo utilizar la Innovación y las Redes Sociales en Gastronomía

Unidad 3.1 Cómo implantar la innovación como marketing en gastronomía
·          Por qué innovar
·         Métodos de innovación en marketing
·         Métodos creativos
·         Casos prácticos

Módulo 3 Redes Sociales para Restaurantes más 5 horas de vídeos

DIPLOMADO MARKETING PARA RESTAURANTES

Unidad 1 Introducción a las Redes Sociales

  • Fenómenos de la cultura: gastronomía y redes sociales

Unidad 1.1 ¿Qué es el entorno 2.0?
·         Ejemplos de la explosión de medios gastronómicos
·         Marcas y personajes se vuelven gastronómicos para enamorar
·         Usuarios que comparten su vida en las redes sociales
·         Ejemplos de eventos de gastronomía, turismo, comunicación y redes sociales.
·         Cómo estar presentes en las redes sociales de una manera eficaz y atractiva
·         Si vamos a hablar del 2.0 ¿Qué es el 1.0?

Unidad 1.2 El cliente 2.0
·         Evolución del cliente en internet
·         Del Consumer al Prosumer al Adsumer
·         Nuevas tendencias de clientes 2.0
·         Ejemplos de clientes 2.0

Unidad 1.3 Las redes sociales y el marketing de contenido
·         Cómo llegamos de la web a las redes sociales
·         ¿Qué es hacer marketing en las redes sociales?
·         Cómo generar contenido atractivo para el lector
·         ¿Por qué es tan eficiente vincular el marketing a las emociones?
·         Cómo aportar valor en tu comunicación
·         Lo que no hay que hacer en las redes sociales
·         Casos prácticos. Cómo están presente en las redes sociales algunas empresas turísticas.
·         ¿Qué es el marketing de contenidos?

Unidad 1.4 El Blog en la estrategia de marketing en las redes sociales.
·         Cómo escribir en un blog.
·         La importancia de los enlaces en los blogs
·         Objetivos que podemos alcanzar con un blog
·         Cómo hacer titulares en un blog
·         Ideas, ejemplos y creatividad
·         Cómo abrir un blog en WordPress

Unidad 1.5 Cómo hacer videos atractivos y abrir un canal oficial en Youtube. 
·         ¿Qué efectos tiene el video marketing?
·         Cómo hacer videos originales
·         Ejemplos prácticos y casos de éxito

Unidad 2 Aplicación de las redes sociales en gastronomía y turismo
Unidad 2.1 Facebook en gastronomía y turismo
·         Diferencias entre Twitter y Facebook
·         Cómo generar conversación y crear engagement
·         No se pueden mover las ventas, sino se mueven las emociones
·         Configuración de una fan page
·         Nuevas funciones y aplicaciones del fan page

Unidad 2.2 Twitter en gastronomía y turismo
·         Para qué sirve Twitter
·         Qué hacen los usuarios en Twitter
·         Claves para comenzar adecuadamente en Twitter
·         Usos de Twitter en gastronomía
·         Caso real, como un camión de comidas llegó a la TV en unos meses por Twitter

Unidad 2.3 Aplicación práctica del social media
·         Casos reales de éxito
·         Ejemplos de estrategias de comunicación
·         Herramientas de social media para utilizar en gastronomía y turismo

Unidad 2.4 Marketing Online
• Cómo estar bien posicionados en Google
• Cómo diseñar páginas webs efectivas y que vendan
• Cómo hacer un plan de marketing online

DIPLOMADO MARKETING PARA RESTAURANTES

Un saludo

Erika

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