Marketing Gastronómico
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He encontrado este impresionante diseño de restaurante, que no he podido dejar de compartir con vosotros!

El restaurante Chameleon, diseñado para la cadena Marriot por Za architects,  está estructurado para que su interior pueda cambiar, según lo que suceda en el entorno:
  • Clima
  • Hora del día
  • Tipo de comida
  • según el evento
  • etc.
Según todo lo anterior, cambia:
  • Su decoración
  • Distribución de mesas, sillas, etc.
  • Manteles
  • Música
  • Espacios
  • Lámparas
  • Decorados
  • Puede cambiar hasta su color según el estado de ánimo del restaurante, según explican en la web de los diseñad0res
Este diseño de restaurante hay que verlo para creerlo! Os dejo con el impresionante video y algunas fotos del lugar.
Marketing para Restaurantes

Diseño de restaurantes modernos

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Fuente: Restaurant Interior

Un restaurante lleno de detalles y emociones, música, colores, tipo de lencería y montaje de platos. Creo que muchos restaurantes podrían sacar ideas de este extraordinario diseño de restaurante, pensando en los estados de ánimo del cliente, entendiendo a qué hora le apetece tranquilidad, a qué hora tiene prisa, a qué hora y en qué momento, lo que necesita es privacidad, qué tipo de música es adecuado para cada momento, etc.

Qué os ha parecido este restaurante y la puesta en escena del video y las fotos?

Saludos

Erika

Escuela Online Marketing Gastronómico

 

 

 

Escuela de Hosteleria Marketing Gastronómico

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17 COMENTARIOS

Comments

  1. Me ha encantado. Es lo que comentamos una vez.. la importancia del ambiente junto con otros detalles. Gracias por compartirlo

  2. Wow Me he quedado boquiabierta! Esto si que es un restaurante UNICO!

    Aplaudo a los Arquitectos y a los que se les ingenio la idea del cambio constante de acuerdo al estilo de servicio.

    Y por supuesto a vos Erika por compartirlo con nosotros. Realmente admirable!

  3. ¡Qué maravilla!. Me gustaría poder habitar por un instante en ese lugar tan cambiante, tan mágico («majico» como decimos por mi terruño en plan cariñoso). Menuda labor de investigación de materiales, de efectos, de interiorismo, de marketing. ¡Eso sí que es pensar en el cliente! (estoy de acuerdo enq eu no tanto en el currela que trabaja muchísimo para ajustar los espacios , el ambiente y los servicios. ¡Uf, me agoto de pensarlo!). Pero perfecto en cuanto a arroparnos y ofrecernos un lugar que sea un refugio, íntimo, acogedor, limpio sin ser frío, creativo, dónde nos sintamos plenos en el estómago y en todo lo demás. Aunque supongo que…¡no estará al alcance de todos los bolsillos tampoco! (porque un trabajo así de cuidado, cont anto esmero, hay que pagarlo, eso está claro!).
    Así que seguiré conformándome con soñar por pasearme por allí. Gracias por darnos algo con lo que seguir soñando, Erika. Feliz fin de semana

  4. Todo me encanta pero quiziera un diseño lindo bueno bonito y en especial economico porr que saben bien que la inversión al principio no se saca ,,,

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