I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

(evento ya realizado y finalizado)

¡Hola amigos!

Os cuento que ya me he creado un nuevo reto con mucha alegría e ilusión, os presento todo sobre  I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico.

Para los que me conocéis un poco, sabréis que no puedo estar quieta, no puedo estar sin inventar algo, ni crear cosas que aporten valor, ayuden, motiven o inspiren. Espero que esta energía no se me acabe nunca.

Llevo ya 3 años con la Escuela de Hostelería Online de Marketing Gastronómico ¡3 años ya! Madre mía como pasa el tiempo. Después de crear la escuela, de realizar muchísimas charlas y talleres por toda España, me di cuenta que el contacto personal es muy importante y agradecido. Son muchas las personas que leen el blog, que me conocen por las redes, que han sido alumnos de la escuela, pero no nos conocemos y ya se ha creado un vínculo. Entonces por todo esto y si ya me invitan a varios eventos, congresos y seminarios sobre marketing ¿por qué no crear el mío con carácter anual?

Así nació la idea y este año llegó el momento de crear el I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico.

 

Contents

¿De qué se trata el I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico? 

Como podéis ver en el cartel. Este encuentro será un día lleno de color, ideas, estrategias, sorpresas, diversión y aprendizaje de parte de muchos profesionales que han triunfado por sí solos, personas que como tú o como yo, han sabido encontrar su sitio en el mercado y han desarrollado sus propias estrategias de marketing, para convertir sus ideas, sueños, en estrategias de éxito que ahora van a compartir con todos nosotros en este I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico.

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

¿Dónde y cuándo será el I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico?

La jornada comenzará con las ponencias, luego tendremos un par de breaks, porque el día será largo e intenso, luego volvemos a las charlas, para terminar con unas actividades de networking y el broche de oro, cena menú degustación con Begoña Rodrigo, ganadora de Top Chef España.

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

 

  ¿Quiénes son los ponentes del I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico?

Os cuento que todas las personas que estarán conmigo este día, son personas especiales para mí por alguna razón u otra.

Cada uno de ellos aportará su visión sobre el marketing, cómo lo aplican en sus empresas, qué resultados han logrado y cómo os puede ayudar a vosotros estas estrategias en vuestras propias empresas. Vamos,  casos prácticos reales de personas creativas e innovadoras.

Jaume Marín

Jaume Marín

 

Jaume Marín

Jaume fue la primera persona que confió en mí de alguna manera, me invitó al inolvidable blogtrip #incostabrava y ese fue el empujón definitivo para de mi actual carrera profesional. Admiro la ilusión y la energía que pone en todo lo que emprende y si su creatividad.

 

 

 

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Lorena Parra

 

 

Lorena Parra

Psicóloga-Psicoanalista. Excelente profesional, que dará mucho que hablar. Ella ha sido una gran coach para mí y gran parte de lo que soy en día, es gracias a ella. No hay nada mejor en esta vida que entender qué es lo realmente importante.

 

 

 

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Kim Ossenblok

 

 

Kim Ossenblok

 Uno de los mejores baristas del mundo y él mejor en sistemas de marketing online. Admiro el trabajo de Kim y su encanto personal os dejará sorprendidos a todos.

 

 

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Diego Pons

 

 

Diego Pons

Desde que conocí a Diego, justamente en #incostabrava vi su talento y desenfado a la hora de crear sus estrategias de marketing, tanto para empresas como para él mismo. Tanta buena energía tenía que estar presente.

 

 

 

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Alejandra Feldman

 

Alejandra Feldman

¡Mi primera amiga gracias a las redes! Aparte de buena amiga, Alejandra  es sobre todo una excelente profesional del marketing online y del periodismo gastronómico de España. Su buen hacer la han llevado a estar cerca de todos los grandes chefs de España y las marcas la adoran.

 

 

 

 

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

 

 

 

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Begoña Rodrigo

 

Begoña Rodrigo

Chef que admiro hace muchos años, antes de que se hiciera tan popular gracias a su merecidísimo triunfo en Top Chef España. ¡Begoña es de esas chefs que no se entiende por qué no tiene una estrella michelín! Injusto por que se la merece hace mucho tiempo. Pero Begoña, la estrella ya la tienes para nosotros.

 

 

 

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Benet Boix

 

Benet Boix 

Director comercial y accionista de Restalo, antes de esto, trabajó en Privalia y Groupalia. Ha sabido sin duda estar en grandes empresas tecnológicas y esto no se logra así como así. Veo mucho talento en una sola persona… Será toda una caja de sorpresas.

 

 

 

 

 

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Oliver Peña

 

 

Oliver Peña

Chef-mano derecha de Albert Adrià en el restaurante 41º Experience. Tenerlo en esta jornada es todo un lujo. ¿Cómo son los procesos creativos de un chef tan innovador y cómo ha llegado a trabajar con este genio de la gastronomía mundial?

 

 

 

 

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Luis, Fco Javier y Dani. Startups Starts

 

 Luis NoéFco Javier PajaresDani Sánchez

Me encantó la idea de incluir a 3 emprendedores digitales. Cuando el mundo se vuelve online, todos nosotros, también lo debemos ser. Por esto, Luis, Fco Javier y Dani, verdaderos apasionados de las Startups y de la innovación. Nos contarán cómo sus empresas pueden ayudar a todos los asistentes a mejorar su marketing y ventas..

 

 

 

 

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Enrique Alcocer

 

to, por esto, en cada año de su vida profesional le van llegando nuevos retos, que supera con éxito. ¡Los sueños se cumplen!

 

 

 

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Erika Silva

 

 

Erika Silva

Qué os voy a contar yo de mí…. He encontrado mi vocación y soy feliz, me encanta ayudar, enseñar y comunicar. Me encantará conoceros en persona a muchos de vosotros.

No es una estrategia de marketing, sólo hay 90 entradas, ni una más ni una menos.

Y ya quedan 78.

¡¡¡Ya vamos en 58!!!    

¡¡¡Sólo quedan 34!!!

Date prisa y no te quedes sin poder estar en #emarketgastro.

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

Os espero el 06 de Octubre en Madrid. Si quieres apuntarte ahora haz click aquí

—->  I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

 

Saludos

Erika

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