Mi carrera profesional en el sector de la hostelería, nació en la sala hace 18 años en Chile después de estudiar la carrera de Administración Hotelera en Inacap. En este entonces ya me decanté por Food and Beverage y no por el departamento de alojamientos como el 90 por ciento de mis compañeros. Desde siempre supe que…
No sé cómo lo veis vosotros, pero la falta de atención al cliente en restaurantes es escandalosa en muchas oportunidades. A veces pienso ¿Seré yo la paranoica, exigente, pesada que pide mucho? Pero parece que no, por lo visto somos muchas las personas que vivimos situaciones casi de maltrato y falta de respeto por parte…
