Haber creado la primera Escuela de Hostelería Online de Marketing Gastronómico y de ser la autora de este blog, me da la oportunidad de dar charlas tan especiales como esta sobre 10 Tendencias en Turismo Gastronómico. Hace unos días he estado en las I jornadas de turismo, gastronomía y comunicación: turismo gastronómico y web 2.0 organizadas por la Cátedra de Estudios…
