Las cadenas de restaurantes, compiten con restaurantes independientes por: Precio: Menor que el tuyo. Ubicación: Excelente en lugares de mucho paso. Publicidad: Salen en TV, revistas, prensa, disponen de equipos de marketing, etc. Metodología de servicio: Trabajan con procedimientos y estándares lo que les facilita el trabajo y la formación. Etc. Con toda esta “perfección”…
