En España hay casi 80.000 restaurantes abiertos y un bar por cada 132 habitantes. Según Marc Casanovas de Playground, España es el país con más bares de mundo. ¿Por qué te lanzo estas estadísticas? Para recordarte que tienes que ser o muy bueno, u ofrecer una muy buena oferta valor-precio, o tener una propuesta de…
El marketing de restaurantes ha cambiado drásticamente en los últimos años. Pero, ¡que te voy a decir, que no sepas! Porque seguramente, lo que hace diez años te ayudaba a atraer a más clientes a tu restaurante, hoy te hace perder el tiempo. ¿Me equivoco? El problema es que, a muchos, nos supera la tecnología.…
Cuando hay mucha competencia, ser creativo en estrategias de marketing gastronómico es una de las claves para poder subir las ventas de un restaurante. Pero claro, ser creativo no es fácil, por eso os quiero dejar con estos ejemplos de estrategias de marketing muy innovadoras y divertidas para que os podáis inspirar y sacar ideas.…
La innovación en marketing para restaurantes no puede parar jamás si queremos atraer más clientes y dar razones para que nos visiten. Foodography es una estrategia de marketing para restaurantes que os quiero contar. Mientras algunos restaurantes prohíben sacar fotografías de sus platos o ponen normas absurdas a sus clientes, Carmel Winery ha hecho lo contrario para intentar…
Los restaurantes tienen que encontrar maneras creativas de dar a conocer su negocio, más allá del producto en sí, más allá de la publicidad o de la comunicación que hagan en las redes sociales. Las empresas, tienen que encontrar la manera de hablar de ellos, pero siempre centrándose en el cliente, en sus gustos, intereses…
