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curso administración de restaurantes

Es una lástima que tengas camareros en tu restaurante que sólo se limiten a transportar platos de cocina a sala. Yo creo que todo este personal tiene mucho más potencial. ¿No sería mejor tener camareros que vendan? Imagina tener en cada mesa  unos camareros enfocados a las ventas y a la atención al cliente. ¿Pero por qué tus…