¿Te preguntas qué es marketing gastronómico y cómo puedes aplicarlo en tu negocio? ¿Qué es marketing gastronómico y para qué sirve? El Marketing gastronómico es un proceso que comienza entendiendo quién es el cliente objetivo y qué necesidades tiene para luego crear productos y servicios personalizados para él, e influir en su decisión de compra…
Como os conté hace una semana en este post sobre Cómo Potenciar el Turismo Gastronómico, estuve en Chile, en la hermosa región de Osorno dando una charla de marketing gastronómico para empresarios locales y pude vivir en primera persona un excelente caso práctico de marketing hotelero que os voy a contar a continuación. Para esta jornada…
