Saber cómo administrar un restaurante es muy importante para tener un negocio rentable y exitoso. Y saber cómo diseñar tu carta de restaurante, es vital. Los establecimientos de hostelería, tienen que aprovechar todas las herramientas de marketing que estén a su alcance para maximizar los beneficios de su establecimiento. Hasta ahí, estamos todos de acuerdo, ¿pero cuántos restaurantes saben qué…
