Las esculturas “dulces” del maestro chocolatero belga Philippe Vancayseele deleitan al público brasileño que por estos días visita el festival gastronómico “Me encanta la Semana del Chocolate“, evento que reúne en Sao Paulo a confiteros de varios países. Diversas piezas, que van desde botellas, copas y pedazos de bambú hasta complejas figuras de la cultura…