Así de contundente fue Ferrán Adriá hace un par de días en el Distrito Telefónica donde nos contó las últimas novedad de elBullifoundation. El Distrito Telefónica, es un espacio impresionante, muy innovador, lleno de nuevas tecnologías, el lugar perfecto para la charla de Ferrán Adrià. Fui con mi querida amiga Alejandra Feldman y no paramos de…
Luki Huber es un diseñador de producto suizo, formado y afincado en Barcelona. Entre otros proyectos, formó parte del equipo creativo del afamado restaurante El Bulli de Ferrán Adriá, en lo que fue el primer contacto experimental entre la alta cocina y el diseño gráfico. Sus conceptos prácticos y divertidos, que conectaron plenamente con el…
Gracias a un Tweet de @MaiteIrigoyen he encontardo la siguiente noticia, que pienso que por si sola ya es un gran post, por lo cual os lo dejo tal cual a continuación, sólo agregar que Ferrán, no sólo se ha adaptado a las tendencias de sostenibilidad, producto, precio, etc. Sino que su modelo de gestión,…
Cuantos de nosotros, a veces sentimos no poder estar en grandes citas, eventos, jornadas, charlas y cursos, ya sea por razones económicas, trabajo o porque simplemente pensamos, ni lo voy a mirar, porque debe ser carísimo… Espero que quienes lean este post, primero, lo compartan con sus amigos y segundo, sientan la alegría que he…
