Libro Marketing Gastronómico Erika Silva

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Con más de 4 millones de restaurantes registrados TripAdvisor es una de las guías más grandes del mundo con reseñas y opiniones que ayudan a encontrar restaurantes y hoteles a los viajeros. Para aprender más de las cambiantes tendencias en marketing gastronómico que afectan a los restaurantes, esta red de opiniones hizo un estudio de…

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Odiaban la comida grasienta de la cafetería de la universidad. Estaban hartos de hamburguesas, tacos y pollo frito. Las opciones en los barrios cercanos también dejaban mucho que desear. Tampoco tenían tiempo para ponerse a buscar alternativas sanas más allá de las zonas circundantes al campus. Así que, estos tres amigos de la ciudad estadounidense…