Manuscrito Ferrán Adrià

Barcelona, 27 abr (EFE).- El manuscrito «Los secretos de El Bulli. Recetas, técnicas y reflexiones» de Ferran Adrià, una pieza especial y única en la que el cocinero reflexiona sobre la creatividad, los sentidos, sus proyectos y profesión, saldrá a subasta el próximo 14 de mayo en Barcelona. Además de esta pieza, también se subastará…