Las redes sociales en gastronomía están cada vez más presentes ¿Cómo la utilizan los chefs con estrella michelín? El viernes pasado, estuve en #TCDesayunos, en los ya famosos desayunos organizados por Territorio Creativo. agencia consultora de social media marketing, donde tuve la suerte de compartir desayuno con estrellas Michelin, como Rodrigo de la Calle, Fernando…
Restaurantes 2.0
Nuevas tecnologías para restaurantes
El 06 de Febrero, comienza el nuevo curso de la Escuela Online de Marketing Gastronómico, Gastronomía y Redes Sociales . En este curso, estudiaremos desde la perspectiva gastronómica, el fenómeno de las redes sociales, esto quiere decir, que enseñaremos a utilizar las redes sociales, desde cero, especializadas 100% en nuestro sector, con un gran eje,…
Ejemplo real de Foursquare aplicado al Marketing de Restaurantes
Acabo de ver en el muro de Facebook de David Vicent, la siguiente noticia, que nos sirve de buen ejemplo práctico, de como se utiliza la geolocalización, como herramienta de marketing para restaurantes. Espero que muchos de los que estuvieron en la ponencia en Madrid Fusión 2011 sobre las redes sociales en la gastronomía, puedan…