Conocer nuevas tendencias en marketing gastronómico te hacen más competitivo y te inspiran para crear estrategias que te ayudarán a aumentar ventas y a atraer nuevos clientes. Dos temas que seguro te interesan y mucho. Si estás leyendo este post es porque te gusta estar al día y te recomiendo que sigas con esta inquietud.…
Una revolución. Ni más ni menos. Karen Leibowitz y Anthony Myint quieren empezar una revolución en la gestión de restaurantes. Y no creas, que seguro que estos dos luchadores lo consiguen. Lo más curioso del tema es que, todo empezó con una “apuesta” entre amigos. Hace cosa de tres años, Wes Wang, dueño de Paramo…
