Curso Hostelería

Hace unas semanas os propuse un concurso para ganar una entrada a Restaurant Master Seminar y ya tenemos los resultados del concurso para asistir este 11 y 12 de Marzo al primer seminario práctico enfocado a ayudar a los restaurantes a subir las ventas y a mejorar la gestión!

Recordemos las bases del concurso.

¿Cómo se decidirá al ganador del premio?

El jurado elegirá el restaurante que mejor esté utilizando las redes sociales, qué mayor pasión e ilusión le esté poniendo, pero siempre dentro de una estrategia de marketing online.

¿Cómo se elegirá al ganador?

Cada jurado asignará una cantidad de puntos y se evaluará lo siguiente:

  • Cómo utiliza las herramientas de marketing en redes sociales
  • Cómo utiliza el material audiovisual
  • Cómo involucra al equipo de trabajo
  • Qué tipos de fotos sube a sus perfiles
  • Cómo utiliza la comunicación
  • Engagement conseguido con los fans
  • Frecuencia de actividad

No se elegirá al ganador según número de fans o seguidores, sino por la proyección que tiene el restaurante en las redes sociales. (Si pincháis aquí, podréis ver en detalle el concurso)

Los participantes que han dejado sus enlaces para poder mirar con detenimiento sus redes sociales han sido:

  1. Restaurante 5 Sentidos
  2. Argentinos Burger
  3. Casa Chema
  4. Hotel Ciudad de Calahorra
  5. La Alacena del Gourmet

Agradecer a todos por haber participado, de corazón os lo agradezco. También quiero agradecer al jurado, Alejandra, Luis, Fidel, Mónica y Alfonso, que sin duda, han tenido una labor muy difícil.

A continuación, podréis ver los puntos que han tenido cada concursante. Los jurados no están ordenados de ninguna manera, más que por el orden de entrega de puntos que ha sido entre el sábado y el domingo.

Restaurant Master Seminar

 

Por lo tanto.. el ganador es:

Ganador entrada a Restaurant Master Seminar

Ganador entrada a Restaurant Master Seminar

Muchas felicidades amigos, os esperamos el 11 y 12 de Marzo en Restaurant Master Seminar, aquí podéis ver el programa y el lugar, no olvidéis que tendréis acceso al seminario, al material, las comidas y los coffees aparte de la buena compañía de todos los asistentes y ponentes!

Curso Hostelería

Curso Hostelería

¡Muchas gracias a todos por participar amigos!

Esta es la historia que nos ha dejado Casa Chema para ganar el concurso

Si que me gustaría estar en vuestro evento, espero ser lo suficientemente bueno para poder ser el escogido. Ahora sabré en que punto estoy.

Os linkeo la vida de Jose CasaChema en la red.

http://www.casachema.com/
http://www.lamejorfabadadelmundo.com/
http://www.larutadelasxanas.com/

https://mobile.twitter.com/casachema
https://mobile.twitter.com/15PeroMuchosmas esta cuenta es de cocineros sin estrella de José Ribagorda “representando a los 15 cociner@s” no es la oficial de Telecinco.

http://www.facebook.com/KasaKhema30
https://plus.google.com/app/basic/117794207430282622718/about?cbp=6ri4b5umisqz
http://pinterest.com/CasaChema/

http://www.foodspotting.com/302591
http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187452-d2490601-Reviews-Casa_Chema-Oviedo_Asturias.html

https://es.foursquare.com/v/casa-de-comidas-chema/4e1c90db6365382039aa645a
http://www.minube.com/rincon/casa-de-comidas-chema-a603741

Video de Revuelto de sabadiego.
Imagen de previsualización de YouTube colgado en 11870.: http://11870.com/~kGY

Video de La pita pinta en su entorno.

Imagen de previsualización de YouTube

Video de dulce passion de elixir Bacardí

Imagen de previsualización de YouTube

Esperando que los enlaces sean efectivos, esto es lo que hago para dar a conocer Casa de Comidas Chema en Oviedo, Asturias.

Los desafíos?
Bueno tengo dos. Primero empezamos con la elaboración de nos 6ó7 vídeos sobre las razas autóctonas asturianas en las cuales durante unos 3 minutos rodamos hábitat y una receta con la materia prima que toque, hablamos sobre las características del animal en la cocina.

El segundo desafío es personal, las rr.ss. han despertado en mi una afición, la cocina, la cual estoy preparando platos los cuales serán la base de un menú en casa Chema y las recetas las colgare en Vine ” vídeos de 6segundos” mediante esta red tenemos una oferta en Casa Chema, colgando un video en Vine con hastag #CocinaChema los clientes se llevan un regalo.

Bueno, esto es lo que hay, si es suficiente para optar a vuestro regalo y poder participar en vuestro evento sería una gran lotería para mi.

Me haré fan de vuestro “Yo quiero ganar una entrada para asistir a Restaurant Master Seminar”

¡Felicidades nuevamente amigos de Casa Chema! Y muchas gracias a todos quienes habéis participado.

Si todavía te quieres apuntar a Restaurant Master Seminar, sólo te queda esta semana para matricularte. Restaurant Master Seminar es el primer seminario práctico especializado 100% en Restaurantes de España que está dedicado a ayudar tanto a dueños de restaurantes, chefs, directores de alimentos y bebidas como a todas las personas que necesiten y tengan interés en aprender a mejorar la gestión del restaurante y a subir sus ventas. Aquí puedes acceder a toda la información: http://www.restaurantmasterseminar.com/

Restaurant Master Seminar

Restaurant Master Seminar

Un abrazo muy fuerte

Erika

 

 

Escuela de Hosteleria Marketing Gastronómico

Escuela de Hosteleria Marketing Gastronómico

2 COMENTARIOS

Comentarios

  1. José CasaChema dice

    Hasta hoy lunes 04 de Marzo me servíais de referencia a utilizar para conocer el marketing para restaurantes. Desde hoy vivir la experiencia en primera persona será un “must” para mi, por lo mucho que se que me vais a aportar como profesional y por ende a las personas, amigos, fans, seguidores de Casa Chema, que podrán disfrutar de mi paso por vuestro evento de RestauarantMasterSeminar. Un abrazo y os prometo aprovechamiento máximo de vuestro regalo. Siento una gran alegría. Nos leemos y nos vemos la próxima semana. Feliz semana.

    • EriSofi dice

      Me emocionan mucho tus palabras José!!! Me hace sentir más ilusión y alegría (si cabe) por lo que tanto me apasiona, que es el marketing y la gastronomía. Verte tan feliz, me hace sentirme mil veces más feliz a mi.

      Para todos será una bella experiencia, gracias por haber participado y has sido un gran triunfador.

      Todos quienes participaron podrían haber ganado, por eso, dejamos en manos del jurado, tan complicada decisión.

      Nos vemos el 11!!!!!! Un abrazo José y a todos!!!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.